Le parcours Systèmes d’élevage permet d’acquérir des connaissances biologiques, techniques et socio-économiques sur l’élevage dans différentes conditions, qui vont de l’élevage intensif dans des filières intégrées à l’élevage pastoral mobile.

Il forme également aux méthodes permettant d’aborder l’élevage, avec une importance particulière accordée à l’approche systémique, à la combinaison des échelles d’analyse, à la collecte de données sur le terrain et à la modélisation.

Les thèmes suivants sont traités :

• Systèmes d’élevage dans le monde
• Pastoralismes
• Elevage & territoire
• Hygiène & santé vétérinaire
• Elevages intensifs au Sud.

Une partie du cursus est consacrée à la préparation d’une synthèse bibliographique et à la construction d’un projet de recherche, éléments de base nécessaires à la poursuite en doctorat. Une part importante de la formation est consacrée à des travaux individuels et en équipe qui donnent lieu à présentation et débats.

En formation initiale : Etudiants internationaux titulaires au minimum d’un diplôme de niveau bac+4 dans le domaine des sciences biologiques ou agronomiques.

En formation continue : Salariés des secteurs de la recherche, de la production agricole, du conseil et de l’environnement dans le cadre du plan de formation de leur entreprise ou en congé individuel de formation. La validation des acquis de l’expérience et l’organisation de la formation en unités capitalisables permettent de proposer des parcours individualisés, adaptés à chaque situation. La formation peut être étalée en cas de besoin.

Sélection : La sélection se fait sur dossier, en fonction des places disponibles.

Modalités d'admission

• Cadre dans un projet de développement de l’élevage : centré sur le développement de filières de productions animales (structuration de services d’appui, appui technico-économique, économie des filières, qualité et sécurité sanitaire,…) ou sur le développement d’un territoire (développement local, biodiversité animale, gestion des ressources pastorales, relations agriculture élevage et intensification…)
• Cadre d’une entreprise fournissant des produits (produits vétérinaires, aliments du bétail, génétique, matériel d’élevage…) ou des services (expertise, soins, conseils…) du secteur élevage
• Responsable au sein d’un ministère chargé de l’élevage (politique, normes et réglementation, suivi évaluation, statistiques,…)
• Salarié d’une organisation professionnelle agricole
• Gérant d’une unité de production
• Enseignant et formateur (cycles professionnels, techniques, secondaires, supérieurs)
• Ingénieur de recherche dans le domaine des productions animales, après une poursuite par une thèse de doctorat
• Chercheur et enseignant-chercheur dans les instituts de recherche ou les écoles agronomiques et vétérinaires