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Parcours Systèmes d'élevage

Master - 2° année (parcours de M2)– Semestres 9 & 10

Master international « Sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement » (Master 3A)

Parcours Systèmes d’élevage

Mise à jour : 18/07/2019

Une formation unique sur l'élevage et le pastoralisme aux Suds s'appuyant sur des réseaux de recherche & développement reconnus


Quelles voies d'accès possibles ?
  • formation initiale sous statut étudiant
  • formation professionnelle continue diplômante
  • formation professionnelle continue non alternante
  • contrat de professionnalisation
Pour qui ?
  • étudiant international
  • salarié ou demandeur d'emploi
Où ?
  • Montpellier SupAgro (Campus la Gaillarde)

Objectifs

Former des cadres & chercheurs engagés dans l'intensification écologique et le développement de l'élevage

Pour des professionnels en mesure d’innover et de répondre aux problématiques de :

  • la production zootechnique elle-même,
  • la conduite des exploitations agricoles,
  • l’utilisation du territoire
  • le fonctionnement des filières de produits animaux.

Thèmes

  • Alimentation, sciences des aliments, nutrition, génie des procédés
  • Développement agricole et rural
  • Elevage, pastoralisme
  • Marchés, filières, entreprises agricoles et agroalimentaires
  • Pays méditerranéens et tropicaux
  • Politiques et territoires
  • Ressources naturelles, environnement
  • Contenu

    Nombre de crédits ECTS : 60 ECTS

    Langue d'éducation : en français et en anglais

    Le parcours Systèmes d’élevage permet d’acquérir des connaissances biologiques, techniques et socio-économiques sur l’élevage dans différentes conditions, qui vont de l’élevage intensif dans des filières intégrées à l’élevage pastoral mobile.

    Il forme également aux méthodes permettant d’aborder l’élevage, avec une importance particulière accordée à l’approche systémique, à la combinaison des échelles d’analyse, à la collecte de données sur le terrain et à la modélisation.

    Les thèmes suivants sont traités :

    • Systèmes d’élevage dans le monde
    • Pastoralismes
    • Elevage & territoire
    • Hygiène & santé vétérinaire
    • Elevages intensifs au Sud.

    Une partie du cursus est consacrée à la préparation d’une synthèse bibliographique et à la construction d’un projet de recherche, éléments de base nécessaires à la poursuite en doctorat. Une part importante de la formation est consacrée à des travaux individuels et en équipe qui donnent lieu à présentation et débats.

    Stages

    Le stage compte pour moitié de la formation en M2 (6 mois, 30 ECTS). Il doit permettre de conforter les compétences acquises au cours du premier semestre, mais aussi d’en développer de nouvelles, en lien d’une part avec l’environnement  de travail (thématiques et méthodes) auquel l’étudiant est confronté, et d’autre part avec le type d’activités d’élevage qui s’y déroule et/ou les territoires concernés.

    De nombreuses offres de stages sont diffusées par le réseau de l’équipe pédagogique. Par exemple, une sélection des thématiques de stage choisies par les étudiants, les années précédentes :

    • Alimentation animale et digestion
    • Santé animale, Pastoralisme
    • Analyse des pratiques agricoles
    • Qualité des produits animaux
    • Evaluation d’impact de facteurs environnementaux
  • Calendrier

    • Enseignements : du 06/09/2019 au 28/02/2020
    • Stage obligatoire : à partir du 28/02/2020 pour 6 mois
  • Conditions d'admission

    En formation initiale : Etudiants internationaux titulaires au minimum d’un diplôme de niveau bac+4 dans le domaine des sciences biologiques ou agronomiques.

    En formation continue : Salariés des secteurs de la recherche, de la production agricole, du conseil et de l’environnement dans le cadre du plan de formation de leur entreprise ou en congé individuel de formation. La validation des acquis de l’expérience et l’organisation de la formation en unités capitalisables permettent de proposer des parcours individualisés, adaptés à chaque situation. La formation peut être étalée en cas de besoin.

    Sélection : La sélection se fait sur dossier, en fonction des places disponibles.

    Modalités d'admission

  • Débouchés

    • Cadre dans un projet de développement de l’élevage : centré sur le développement de filières de productions animales (structuration de services d’appui, appui technico-économique, économie des filières, qualité et sécurité sanitaire,…) ou sur le développement d’un territoire (développement local, biodiversité animale, gestion des ressources pastorales, relations agriculture élevage et intensification…)
    • Cadre d’une entreprise fournissant des produits (produits vétérinaires, aliments du bétail, génétique, matériel d’élevage…) ou des services (expertise, soins, conseils…) du secteur élevage
    • Responsable au sein d’un ministère chargé de l’élevage (politique, normes et réglementation, suivi évaluation, statistiques,…)
    • Salarié d’une organisation professionnelle agricole
    • Gérant d’une unité de production
    • Enseignant et formateur (cycles professionnels, techniques, secondaires, supérieurs)
    • Ingénieur de recherche dans le domaine des productions animales, après une poursuite par une thèse de doctorat
    • Chercheur et enseignant-chercheur dans les instituts de recherche ou les écoles agronomiques et vétérinaires

Sélection de travaux remarquables d'étudiants

Synthèse bibliographique réalisée en 2017-2018

Responsables pédagogiques

Lieu

Montpellier SupAgro
Campus de La Gaillarde
2 place Pierre Viala
Montpellier

Inscription

A noter

  • Environnement scientifique reconnu en France et au niveau international
  • Formation active faisant la part belle au terrain : rencontres, interview et enquêtes d’éleveurs, de chercheurs et autres professionnels de l’élevage
  • Réalisation d’une synthèse bibliographique sur un sujet proche des intérêts des étudiants
  • Apprentissage ou renforcement de compétences de la gestion de projet

Tarifs

  • Cursus complet (M1 + M2) : 10.500€ pour les deux années (M1 : 5.500€  et M2 : 5.000€)
  • Admission directe en 2ème année (M2) : 5.700€

+ 91 € de contribution vie étudiante et de campus (CVEC, paiement obligatoire avant la rentrée).

La CVEC en bref

La Contribution Vie Etudiante et de Campus en bref

Si vous êtes en formation initiale (étudiant.e ou apprenti.e) vous devez vous acquitter auprès du CROUS de la Contribution Vie Etudiante et de Campus (CVEC) avant votre inscription administrative à Montpellier SupAgro.

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Contacts

Montpellier SupAgro
2 place Pierre Viala
34060 Montpellier. France
Tél. : +33 (0)4 99 61 22 00 Tél. : +33 (0)4 99 61 22 00
Fax : +33 (0)4 99 61 29 00
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