En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques de visites.

Gestion de vos préférences sur les cookies

Certaines fonctionnalités de ce site s’appuient sur des services proposés par des sites tiers. Ces fonctionnalités déposent des cookies permettant notamment à ces sites de tracer votre navigation. Ces cookies ne sont déposés que si vous donnez votre accord. Vous pouvez les accepter ou les refuser.

Autoriser Interdire

Chameaux

Formation continue courte

Systèmes d’élevage dans le monde

dynamiques et outils d’analyse

Mise à jour : 15/10/2019

Selon les contextes, les activités d’élevage présentent une grande diversité de formes et d’organisations, qui évoluent en réponse à des changements locaux à globaux. Ces caractéristiques sont le fruit des décisions des éleveurs, qui organisent leurs activités au sein d’unités de production, souvent familiales, en interaction avec d’autres acteurs des filières et des territoires.


Période ?
  • Dates à définir
Pour qui ?
  • agent de l’enseignement technique agricole
  • salarié ou demandeur d'emploi
  • Agronomes, vétérinaires, enseignants ou cadres administratifs exerçant dans le secteur des productions animales ou de la gestion des ressources naturelles.
Où ?
  • Montpellier SupAgro (Campus la Gaillarde)

Objectifs

Pour proposer des stratégies et politiques d’accompagnement des éleveurs et de l’élevage cohérentes et efficaces, il est nécessaire de comprendre cette diversité, identifier ses facteurs explicatifs et ses moteurs d’évolution, poser un diagnostic sur la résilience des systèmes.

L’objectif général de ce module est de former à l’analyse systémique des activités d’élevage, qui est un outil puissant pour comprendre et évaluer des situations complexes. Elle permet de distinguer différents niveaux d’organisation spatiale et temporelle des activités agricoles : système agraire, système de production, systèmes d’élevage.

Le module s’appuie sur des exemples en France et dans le Monde, avec une vision historique. Une attention particulière est portée à la compréhension des facteurs d’évolution des systèmes d’élevage.

Thèmes

  • Elevage, pastoralisme
  • Contenu et programme

    Langues d'enseignement : en français

    Contenus et points clefs

    • Evolutions des systèmes agraires et place de l’élevage
    • Marchés et politiques d’élevage   
    • Analyse des pratiques des éleveurs : concepts et outils d’analyse
    • Evaluation économique des systèmes de production
    • Méthodes de recueil de données en élevage
    • Enquête par entretien et traitement des données
    • Etude de cas en salle : élevage ovin allaitant sur parcours
    • Etude de cas sur le terrain : réalisation d’un diagnostic en petit groupe chez un éleveur

    Une formation adossée à une unité de recherches interdisciplinaire intervenant dans des contextes d’élevage très variés : https://umr-selmet.cirad.fr

  • Conditions d'admission

    • Connaissances en élevage (de l’animal au système et aux filières)
    • Connaissances de base en agronomie et en économie.
    • [et/ou] expérience significative dans le développement de l’élevage, en France ou à l’étranger.
    • Les candidats doivent maîtriser la langue française (niveau B2-C1 souhaité).
    • Date limite d'inscription : 26/08/2019

Responsables pédagogiques

Partenaires

  • UMR SELMET (Inra, Cirad, Montpellier SupAgro)

Lieu

Montpellier SupAgro
Campus de La Gaillarde
2 place Pierre Viala
Montpellier

Inscription

A noter

  • cours par les enseignants-chercheurs de l’UMR SELMET
  • conférences par des intervenants d’Instituts Techniques, France Agrimer....
  • travaux dirigés pour prendre en main les méthodes d’analyse présentées en cours
  • travail de groupe pour analyser un système d’élevage (conception, réalisation d’une enquête de terrain et de son traitement)
  • présentations croisées et discussion des travaux de groupe  

Tarifs

Frais pédagogiques : 2000 € nets de taxes/participant  (hors voyage et hébergement sur Montpellier)
Agents Cirad, Inra, et autofinancement : nous contacter

Contacts

Montpellier SupAgro
2 place Pierre Viala
34060 Montpellier. France
Tél. : +33 (0)4 99 61 22 00 Tél. : +33 (0)4 99 61 22 00
Fax : +33 (0)4 99 61 29 00
contact@supagro.fr

Sous la tutelle de :

Membre de :

Fondateur de :

Certifié & labellisé :