Cette action s'inscrit dans le cadre d'un projet tuteuré, commandité par le directeur du domaine expérimental et pédagogique du Domaine du Chapitre. Il vise à développer et valoriser leurs compétences professionnelles en matière de dégustation de vins, d'organisation et d'animation d'évènements promotionnels.

A cette occasion, un large éventail des vignobles français sera présenté à travers la dégustation de vins issus de la production des lycées agro-viticoles. Cette année, les étudiants proposeront une sélection de vins de terroir issus de 7 vignobles : Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Loire, Sud-Ouest et l’Occitanie bien sûr ! Ils animeront de 10h30 à 18h30 leurs stands en répondant aux questions des visiteurs et en les guidant dans leur choix.

Pour cette nouvelle édition, les étudiants innovent dans l’organisation en apportant une touche estivale à cet événement avec un atelier d’assemblage pour les adultes et un atelier de découverte olfactive pour les enfants pour passer un moment agréable en famille. Un espace restauration, avec la présence d’un food truck sera mis à disposition des visiteurs pour agrémenter la dégustation avec des accords mets et vins ! Plusieurs visites guidées du domaine, de son vignoble et de son chai de production seront également proposées au cours de la journée.

Pour déguster les vins sur les stands, un pass au forfait unique de 5 euros sera proposé aux visiteurs. Il comprend l’achat d’un verre et la découverte des vins sélectionnés et mis à la vente. Une partie des bénéfices sera reversée aux étudiants afin de financer leur voyage d’études.

Un parking gratuit, situé à proximité du Domaine du Chapitre, sera mis à la disposition du public.

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